キュウリと大豆のお肉でアッサリ炒め

ポン酢にお砂糖少しでサッパリした味に❣️大豆のお肉が美味しい^_^このレシピの生い立ち大豆のお肉が美味しかったのでキュウリと炒めてみました。

  1. 大豆のお肉(フィレタイプ) 1袋
  2. キュウリ 1本
  3. 砂糖 大さじ1/2
  4. ポン酢 大さじ2
  5. ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1

    大豆のお肉の袋を開封。キュウリは小さめの乱切り。

    • キュウリと大豆のお肉でアッサリ炒め❣️作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、キュウリと大豆のお肉を入れる。中火で炒める。

    • キュウリと大豆のお肉でアッサリ炒め❣️作り方2写真
  3. 3

    キュウリの色が少し変わったら、砂糖とポン酢を入れて炒める。煮汁がなくなったら完成。

    • キュウリと大豆のお肉でアッサリ炒め❣️作り方3写真

コツ・ポイントキュウリのシャキッと感が欲しい人は砂糖とポン酢を初めから入れて炒めるとより短時間で出来上がります^_^

Tags:

ごま油 / キュウリ / ポン酢 / 大豆のお肉 / 砂糖

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