キュウリとミョウガの塩昆布揉み

こぶの味とゴマ油の香りがする超簡単スピード浅漬け。このレシピの生い立ち昔こんな味付けのものをたべたことあったので。

1. キュウリスライス 1本
2. ミョウガスライス 1個
3. 塩こぶ 大さじ1杯
4. ショウガ摩り下ろし 小さじ1/2杯
5. ゴマ油 小さじ1杯
6. お好みで醤油 少々

1. 1

   ビニール袋に材料を全部入れよく揉む。

2. 2

   しな～っとなって水がでてきたら絞って水を出す。

   • 
3. 3

   皿に盛り出来上がり。お好みで醤油をかけてお召し上がりください。