カレーなど辛い料理にピッタリ。スライサーで千切りも楽チンこのレシピの生い立ち何時の頃からか、我家の定番。パンに挟んで食べるのが好きだったなあ。ポタポタと汁が垂れちゃうけど、、、(^_^;)
- きゅうり(千切り) 2本
- 人参(千切り) 1本
- 薄切りハム(千切り) 2枚
- マヨネーズ 大さじ2
- 粒マスタード 小さじ1
- 塩 適量
- 黒胡椒 適量
作り方
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1
キュウリ、ニンジン、ハムは千切りにして、ボールへ。
スライサーを使うと楽!
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2
マヨネーズ、粒マスタードを加えてよく混ぜ、塩、黒胡椒で味を整えて、出来上がり。
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3
冷蔵庫で冷やしてどうぞ、、(^_^)v
コツ・ポイント粒マスタードの種類によって、味も変わるので、量はおこのみで調節を。