キャロットラペ

オーガニック人参がある時に頻繁に作り置き
子供も大好き
このレシピの生い立ち
作り置きにどうぞ

材料

  1. 人参(あれば葉っぱも) 1
  2. オリーブオイル 1回し
  3. ゲランド塩 適量
  4. 柑橘類 レモンorゆず 適量
  5. マスタード 適量
  6. シロップ 適量
  7. 米酢

作り方

  1. 1

    人参はピューラか千切り、食べやすい大きさにカット

  2. 2

    オリーブオイル 塩 レモン汁、酢、マスタード、アカベシロップ

    あれば人参の葉っぱも

コツ・ポイント

柑橘系のゆずがあればレモンの代わりに。

Tags:

オリーブオイル / ゲランド塩 / シロップ / マスタード / 人参( あれば葉っぱも) / 柑橘類 レモンorゆず / 米酢

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