キャロットラペ

フランスの定番副菜♪彩りにぴったり!作り置きにも。このレシピの生い立ちフレンチで出てくる前菜盛り合わせをイメージして再現しました!

  1. にんじん 1本
  2. ★酢 大さじ2
  3. ★オリーブ油 大さじ1
  4. ★砂糖 小さじ1/2
  5. ★塩 少々
  6. ★ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    にんじんを5㎝の千切りにして、★と和えるだけ!

コツ・ポイントスライサーを使うと簡単にできます!少し冷蔵庫に置くと、味がなじんでGOOD!

Tags:

にんじん / オリーブ油 / ブラックペッパー / / 砂糖 /

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