キャロットライスボール

夕焼け色のかわいいライスボールです♪このレシピの生い立ち栄養満点の人参がたっぷりとれます。人参が苦手な子でも食べられるご飯です。

1. 米 2合
2. 人参 中１本
3. コンソメ(固形) １個
4. パセリ １ｇ
5. バター(有塩) 1かけ

1. 1

   人参をみじん切り、または、すりおろす。

2. 2

   お米を洗い炊飯器にセットし、人参・コンソメ・パセリを入れて炊飯する。

3. 3

   炊きあがったら、バターを加えよく混ぜます。

4. 4

   ラップなどを用いて、丸くすると形も可愛く食べやすいです。

コツ・ポイントみじん切りよりも、すりおろして細かくするとオレンジ色が綺麗にでます。フードカッターで細かくしてもいいですね‼