フライパンで簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
給食でよく食べていたキャロットライス。
材料
- 人参 1/2個
- ご飯 茶碗一杯分
- コンソメの素 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- バター 適量
作り方
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1
人参は皮をむき、すりおろしておきます。
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2
フライパンにバターをしいて、①の人参を入れ、少し炒める。
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3
ご飯を加え、全体が混ざったら、コンソメ、塩こしょうで味付け。
コツ・ポイント
バターの代わりにゴマ油にしてもいいですよ。
刻みのりをトッピングにかけていただくといいです。
刻みのりをトッピングにかけていただくといいです。
