子供も喜ぶ人参たっぷりホットケーキ。ヨーグルトでもちもち食感です。このレシピの生い立ち子供の好きなホットケーキに人参を入れてみたら子供が喜んで食べてくれました。ヨーグルトを入れたらもちもちした仕上がりになっておいしかったです。
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- プレーンヨーグルト 80g
- 牛乳 70cc
- 人参のすりおろし 50g
- 桃の缶詰 適量
- 粉糖 適量
作り方
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1
ボウルに桃と粉糖以外のものを入れて混ぜ合わせます。
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2
ホットケーキを焼くときと同じように焼きます。
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3
仕上げに粉糖と桃の缶詰を飾って出来上がりです。はちみつをかけて食べてもいいです。