キャロットサラダ

人参とりんごをカットするだけのビタミンたっぷりサラダです。余ったフルーツを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
大学生の時にダイエット中のお弁当にこのキャロットサラダを入れていました。人参を２袋購入してしまい、思いついた１ピンです。また、風邪の季節にはビタミンAたっぷりの人参は栄養にも、美容にも美味しいですね。もう１ピン欲しい時にも最適小皿料理？です

材料

  1. 人参 １本
  2. 林檎 半分
  3. レーズン 適量
  4. マヨーネーズ 適量
  5. 塩 適量

作り方

  1. 1

    人参は、粗めの線切りにします。

  2. 2

    りんごはいちょう切りです。

  3. 3

    １と２とレーズンをボールで合わせます。マヨーネーズ、塩胡椒でお好みのお味に。

  4. 4

    ガラスの器ですと、見栄えがします☆彡

    • キャロットサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

何もありませんヽ(*´∀｀)ノ

ヨーグルトとマヨネーズをハーフにしても美味しいですよ。レーズンがなければくるみも良いと思います。もちろん両方あれば尚美味しい１ピンです。

Tags:

マヨーネーズ / レーズン / 人参 / 塩 / 林檎

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