全工程写真解説。
母泣かせだったオーズと違ってかなり楽勝！
ぜひ作ってあげてね。
このレシピの生い立ち
長男のリクエスト。
材料
- 白米 適量
- 塩 適量
- 卵白 1個
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆塩 少々
- パプリカ 1個
- ピーマン 1個
- 焼き海苔 1枚
- 黒すりゴマ 小さじ1/2
作り方
-
1
ネタ画像を、お弁当箱サイズにカラーコピー。
そのサイズに合わせておにぎりを。
ラップに包むと微調整しやすい。 -
2
おにぎりの中身はご自由に。
ラップを外して外側に塩をふりかけて冷ます。 -
3
黒ゴマをラップに包んで叩いて潰す。
すり鉢があればぜひそれで。
卵を割り、卵白に黒ゴマと☆を。 -
4
薄焼き卵を1枚焼く。
冷めたらあごのロケットの羽の部分を切り出す。
余った部分で触角も。 -
5
目は輪郭をカットしたら、上部1ミリだけ隠し包丁を入れる。角度と幅は見本参照。
眉間はピーマン。 -
6
海苔は左右対称にカットするとバランスが良い。
見本を見ながら配置する。
コツ・ポイント
移動中に壊れない様、高さを中心に弁当箱にきっちり収まる大きさに。小さいと崩れやすくなる。
おにぎりは強めにしっかり握る。弱いとやはり崩れやすい。
あごの羽の部分はスライスチーズでもOK。
おにぎりは強めにしっかり握る。弱いとやはり崩れやすい。
あごの羽の部分はスライスチーズでもOK。
