光の加減で緑がかって見えるバージョンのトトロを、とろろ昆布でモコモコに仕上げました。まっくろくろすけは卵焼きにペタリ☆
材料
- ★トトロ材料
- 炊きたてご飯 適量
- お好みのおにぎりの具材 適量
- 塩 少量
- とろろ昆布(体、頭、耳) 適量
- スライスチーズ(口、目) 1/2枚位
- 海苔(鼻、目、体の模様) 適量
- 刻み海苔(口) 少量
- 揚げサラスパ(ひげ) 2本
- ☆まっくろくろすけ材料
- お好みの卵焼き 卵2個分
- 海苔(輪郭、目) 適量
- スライスチーズ(目) 少量
作り方
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1
卵2個で丸めの、お好みの味付けの卵焼きを作る。(まっくろくろすけの存在感を引き立たせる為に、卵焼きに張り付けます)
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2
卵焼きが温かい内に、ラップをかけ巻きすで丸く巻き、両サイドを輪ゴムで止めそのまま冷ます。
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3
ラップに塩少々を振り、炊きたてご飯 、お好みの具材を乗せ、ラップで包みトトロの形を作ります。
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4
お弁当箱に入るサイズを確認しながら、ご飯の量の微調整をし、形を整えます。具材が乗るので、お弁当箱より低めに。
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5
4のサイズが決まったら、ラップを広げ、アルミなどで枠を作り置き、お腹部分にとろろ昆布が掛からないように、張り付けます。
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6
耳も同様にサイズを決め、とろろ昆布を張り付けます。(私は耳の下に蟹さんウインナーを隠して入れ込むので薄めに作りました。)
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7
スライスチーズに竹串で軽く口、目の下書きを薄くし、竹串で抜き取ります。(目の程よいサイズの型がある時は型でも)
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8
口のスライスチーズを胸ギリギリに乗せ、海苔で鼻のパーツを切り取り、顔の中心線口のやや上につけます。
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9
目のパーツを抜いた物を、鼻のほぼ真横につけます。刻み海苔で口の輪郭を縁取り、縦線を乗せます。
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10
口の縦線のはみ出た部分を切り取り、模様は重ねて切り取り、張り付けます。(今回海苔が切れて韓国海苔代用。薄くポソポソに)
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11
まっくろくろすけのパーツを程よい長さに切った卵焼きにつけ、トトロの耳をはめ込み、程よい長さに切った鬚を刺して完成☆
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12
おかずにレンチン野菜の唐揚げ粉肉巻きを使ってます。良かったらどうぞ。
レシピID : 19986814 -
13
竹輪で簡単小トトロあります。良かったらどうぞ。
レシピID : 19815716 -
14
2016, 4, 14 話題入りさせて頂きました。
有難うございます。
(*´ー`*)
コツ・ポイント
手が湿っているととろろ昆布が手につくので注意。
おにぎりが温かいうちにチーズを付けるとしっかり張り付きます。
卵焼きは巻きすで巻いて円形に。
顔のバランス配置は何か画像を見ながら。