キャラ弁作りに最適!おいしくて栄養も抜群!うっすら人参色のご飯です♪
- 米 2合
- 人参 40g(皮を除く)
- ホタテ水煮缶 45g(1缶)
- 洋風味付け(ピラフ)
- ☆コンソメキューブ 1個
- ☆バター 少々
- ☆白こしょう 少々
- 酢飯にするとき
- ★酢 大さじ2
- ★砂糖 大さじ2
- ★塩 3つまみ
作り方
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1
人参はすりおろす。ご飯2合は普通にといで2合分の水加減をする。
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2
米を浸した水から、ホタテ缶の汁と同量の水をスプーンで水をすくい出し、水分を調節する。
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3
電気釜に、ホタテ水煮缶(汁ごと)、人参すりおろしを入れて混ぜ、ふつうに炊きます~
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4
(アレンジ1)塩を振っておにぎりにして、顔型に切りぬいたのりをはれば簡単キャラ弁♪
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5
(アレンジ2)ピラフにする場合は、材料の☆印も一緒に窯に入れて炊いてください~
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6
(アレンジ3)酢飯にするときは、炊きあがってから、★印をよく溶いたものを混ぜて冷ましてください~
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7
写真はひなまつりアレンジ♪を参照してください☆
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コツ・ポイント人参をおろすときのおろし金は、できれば目の細かい方がいいと思います。人参が固まらず、オレンジがきれいに出ます。