近所に「和」なお洒落カフェがあり、そこで飲んだキャラメル珈琲、自分でやってみました!甘くて優しい♪ほっと一息つけますよ!
このレシピの生い立ち
近所に「和」なお洒落なカフェがあり、そこで飲んだキャラメル珈琲、自分もやってみようと思いました~~
材料
- キャラメル 2個
- 珈琲粉 13グラム
- お湯、適量
作り方
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1
小鍋(ミルクパンなどに)少量の水(50~100CC)とキャラメル2個をいれて煮溶かします。煮詰める要領ですがこがさないでねぇ~~~
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2
珈琲を普通にドリップします。
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3
1を珈琲にいれてかきまぜていただきます♪
コツ・ポイント
キャラメルを煮溶かすのは「ひとてま」ですがこのひとてまが自宅カフェへの道のりです!!マグカップが大きい場合は臨機応変にキャラメルをたしてください。