ココナッツオイルを使って、ココナッツ香るキャラメルバナナ味が最高~♪
このレシピの生い立ち
朝食に。
材料
- 食パン １/２斤
- *卵 １個
- *牛乳 150ｃｃ
- *グラニュー糖 大1
- バージンココナッツオイル 大2～3
- バナナ ２本
- グラニュー糖 大3
- 水 大2
- コーヒーフレッシュ １個
- レモン汁 大1/2
- スライスアーモンド 適宜
作り方
-
1
食パンの耳を切り、*に浸す。
-
2
浸している間、バナナを切り、レモン汁を絡めておく。
-
3
小さいフライパンにグラニュー糖と、真ん中に水を入れ色がつくまで加熱。
（フライパンを動かさない） -
4
３にコーヒーフレッシュとバナナを入れ、全体を絡める。
-
5
①を焼く。フライパンにココナッツオイルを入れて両面色がつくまで焼く。
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6
⑤に④を乗せて完成。スライスアーモンドを乗せました。
コツ・ポイント
３は焦げないようにしてください。
