おやつレシピが増えます。
このレシピの生い立ち
ポップコーン、プリンに最適ソース
材料
- グラニュー糖 ５０ｇ
- 水 １０ｃｃ
- お湯 ２０ｃｃ
作り方
-
1
グラニュー糖と水を入れて、強火で沸騰するまで煮る。
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2
全体にきつね色に変わり始めたら、火を止める。（やや薄い色の状態）
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3
お湯（沸騰している状態）を徐々に入れてまぜる。すごく跳ねるので注意。
コツ・ポイント
グラニュー糖を入れてから沸騰するまで、鍋をさわらないように。
固まるようでした、再度沸騰させてから、水をたしてのばしましょう。
固まるようでした、再度沸騰させてから、水をたしてのばしましょう。
