キャラメルコーヒーゼリー

キャラメル風味のゼリーに、ホイップとキャラメルソースをトッピング。クリーミーな甘い香り広がる、大人の贅沢デザートです。
このレシピの生い立ち
おやつに。

材料

  1. インスタントコーヒー 大さじ1
  2. 300cc
  3. ゼラチン 5g
  4. キャラメルフレーバーシロップ 大さじ2
  5. トッピング ホイップ、キャラメルソース、コーヒー粉末

作り方

  1. 1

    ゼラチンは大さじ2の水(分量外)でふやかしておく。鍋で水を沸騰しない程度に温め、コーヒーを溶かし火を止める。

    • キャラメルコーヒーゼリー作り方1写真
  2. 2

    ゼラチンとフレーバーシロップを加え、ゼラチンが完全に溶けるまで混ぜる。

    • キャラメルコーヒーゼリー作り方2写真
  3. 3

    粗熱が取れたらカップに分けて注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

    • キャラメルコーヒーゼリー作り方3写真
  4. 4

    ホイップクリーム、キャラメルソースをてんこ盛りにし、インスタントコーヒーの粉末をひとつまみトッピングする。

    • キャラメルコーヒーゼリー作り方4写真

コツ・ポイント

様々なフレーバーシロップでアレンジは無限大です!

ボトルコーヒー無糖300ccでも同様に作れます。

Tags:

インスタントコーヒー / キャラメルフレーバーシロップ / ゼラチン / トッピング /

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