キャラメル風味のゼリーに、ホイップとキャラメルソースをトッピング。クリーミーな甘い香り広がる、大人の贅沢デザートです。
このレシピの生い立ち
おやつに。
材料
- インスタントコーヒー 大さじ1
- 水 300cc
- ゼラチン 5g
- キャラメルフレーバーシロップ 大さじ2
- トッピング ホイップ、キャラメルソース、コーヒー粉末
作り方
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1
ゼラチンは大さじ2の水(分量外)でふやかしておく。鍋で水を沸騰しない程度に温め、コーヒーを溶かし火を止める。
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2
ゼラチンとフレーバーシロップを加え、ゼラチンが完全に溶けるまで混ぜる。
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3
粗熱が取れたらカップに分けて注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
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4
ホイップクリーム、キャラメルソースをてんこ盛りにし、インスタントコーヒーの粉末をひとつまみトッピングする。
コツ・ポイント
様々なフレーバーシロップでアレンジは無限大です!
ボトルコーヒー無糖300ccでも同様に作れます。
ボトルコーヒー無糖300ccでも同様に作れます。