キャラメル

とっても簡単！！
子供の頃よく母が作ってくれたものを再現しましたぁ。 食べ応えのあるキャラメルですょ。。(＾ｍ＾)
このレシピの生い立ち
母親直伝

材料

  1. バター風味のマーガリン １箱
  2. 練乳 １缶
  3. 三温糖（又は上白糖） ３３０ｇ
  4. 水あめ ２４０ｇ

作り方

  1. 1

    材料を全部鍋に入れ、弱火でコトコト･･･木べらで焦がさないようにかき混ぜながら煮詰める。（40分位）

  2. 2

    キャラメル色になったら、型にうつし冷ます。（クッキングシートを引くとくっつきませんょ）

  3. 3

    食べやすい大きさにカットしてできあがり♪

  4. 4

コツ・ポイント

ひたすら混ぜましょう！

キャラメル色になるまでせっせと混ぜ混ぜ～！！

なめらかな美味しいキャラメルになりますょ

Tags:

バター風味のマーガリン / 三温糖（又は上白糖） / 水あめ / 練乳

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