アボカドエッグがぐでたまに、鮭のバジル焼きが切り身ちゃんに可愛く変身！
このレシピの生い立ち
シンプルだったので。
材料
- アボカドぐでたま
- アボカド 1/2
- 卵 １個
- マヨネーズ 適量
- 鮭のバジル焼き
- 鮭の切り身 1
- バジルソルト 適量
- オリーブオイル 適量
- サラダ
- お好きな野菜 適量
- 海苔
作り方
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1
アボカドエッグ＊アボカドを半分に切って種をとり、くぼみの所に卵を入れる。
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2
卵の周りにマヨネーズをつけ、塩コショウはお好みで。トースターで5、6分焼く。
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3
焼きあがったら、ぐでたまの目と口を海苔で作りつける。口の中はマヨネーズをチョンと爪楊枝でつける。
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4
鮭のバジル焼き＊鮭の切り身にバジルソルトをつけ、オリーブオイルで焼く。焼きあがったら目と口を海苔で作りつける。
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5
お好きな野菜サラダと一緒にお皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
卵を入れる時は少し白身を少なくして入れたほうが白身が流れ出ません。写真のサラダはいちじくのサラダ、いちじくの生ハム巻きです。
