疲れた胃腸に、夏の日焼け後の疲れた肌に美肌効果のあるキャベツはいかが？大量消費してキャベツを効率的に食べよう！
このレシピの生い立ち
某チキン屋さんの美味しいコールスローを家で、たくさん食べたい！！そして、時短で冷凍野菜も使ってぱぱっと作ってみました！5歳3歳の子どもたちもお気に入り♡
材料
- キャベツ 1/4個
- きゅうり 1/2本
- 冷凍mixベジタブル
- 冷凍コーン
- フライドオニオン 適量
- ･･調味料･･
- ○塩ニンニクドレッシング 大さじ1
- ○塩 小さじ1/2
- ○マヨネーズ 大さじ2
- ○レモン（ポッカ） 小さじ1〜2
- ○砂糖 小さじ1〜2
作り方
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1
キャベツを粗めの千切りにした後、冷凍mixベジタブルと同じくらいの大きさの正方形にカット。ザルにいれざざっと洗う。
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2
刻んだキャベツに塩をふり揉み込む。冷凍mixベジタブルと冷凍コーンを温かい流水にさらし解凍し、キャベツと合わせる。
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3
調味料を加え、混ぜ合わたら完成！！お好みでサラダ用パスタを入れても美味しいです♪
コツ・ポイント
キャベツを粗めの千切りにした後、冷凍mixベジタブルと同じくらいの大きさの正方形にカット。野菜の大きさが揃うと綺麗に見えます(*´罒`*)
