我が家の定番、簡単昆布つゆ料理(^・^)おいしいよ～♪
このレシピの生い立ち
昆布つゆは何にでもあいます。簡単にすぐできておいしいです。
材料
- キャベツ ２枚
- 卵 ２個
- ヤマサ昆布つゆ 小さじ２杯弱
- サラダ油 小さじ１杯
作り方
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1
フライパンにサラダ油をいれ熱する。（強火）
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2
キャベツを炒める。
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3
溶いた卵を加えてすばやく混ぜる。
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4
昆布つゆをまわしいれたら火をとめ完成。
コツ・ポイント
卵をいれたら、すばやく炒めるのがポイント。こげないように注意。半熟状態で昆布つゆをいれるとちょうどいいかも。えのきを加えるともっとおいしくなります。（キャベツと一緒に炒める）
