キャベツバター

レンジであっという間にできちゃうカンタン料理。バターとかつおぶし＆おしょう油の相性っていいですね～♪あと１品ってときに大活躍だし、キャベツの在庫整理に持って来い！なカンジです。このレシピの生い立ちキャベツの在庫整理。

1. キャベツ １/４個ぐらい
2. バター １かけ（てきとー）
3. かつおぶし １つまみ（てきとー）
4. お醤油 適量
5. 大葉またはパセリ 適量を細かく刻む

1. 1

   キャベツは２，３ｃｍ幅のザク切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで２分ぐらい加熱する。

2. 2

   加熱したキャベツが熱いうちにバターを溶かして混ぜる。

3. 3

   かつおぶしとおしょう油も混ぜる。そして好みで大葉やパセリを散らす。

コツ・ポイントキャベツだけでもいいのですが、キャベツだけだと見た目がちょっとサビシイので刻んだ大葉やパセリなどで彩をつけるといいです。