そのままでもポン酢で食べても!旦那は梅肉、私は塩か塩麹がお気に入り小麦粉つけてフライパンで焼くのも美味しいですこのレシピの生い立ちお好み焼きの残りでさっぱりだし簡単!
- 豚バラ 100グラムくらい
- キャベツ 2.3枚
- 塩、酒 少々
作り方
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1
キャベツを切る短冊切りか粗めの千切り
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2
豚バラで巻いて酒と軽く塩をふりかける
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3
耐熱容器に並べて、軽くラップしてレンチン!これだけ
コツ・ポイント豚バラの縦幅プラス2.3センチくらいにキャベツの長さを整えて切ると巻きやすいです!