キャベツの紅しょうが炒め

おうちにあるもので簡単！野菜たっぷり♡紅しょうが炒めです。このレシピの生い立ち残りがちな紅しょうがを活用してみました。

1. キャベツ(ざく切り) お好きなだけ
2. 玉ねぎ(スライス) 中1個
3. しめじ ひとかぶ
4. ねぎ(みじん切り) 適量
5. 紅しょうが 適量

1. 1

   フライパンに油をひいて、玉ねぎときのこをしんなりするまで炒めます。

2. 2

   そこにお好きなだけキャベツを入れ、好きな硬さまで炒めます。

3. 3

   ねぎを軽く炒め、塩こしょうを振りかけます。

4. 4

   最後にお好きなだけ、紅しょうがを入れてかき混ぜます。

5. 5

   できあがり♡

コツ・ポイント子どもが大好きなレシピです♡箸休めや常備菜にもどうぞ♡