キャベツの炒め物このレシピの生い立ち冷蔵庫にあるものをポン酢しょうゆと柚子胡椒で炒めました。
- キャベツ 300g
- 豚こま切れ肉 100g
- 人参 30g
- ★ポン酢しょうゆ 大さじ2
- ★柚子胡椒 小さじ1
- ごま油 小さじ2
作り方
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1
キャベツはざく切りにする。人参は短冊切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、人参を加える。
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3
人参も火が通ったら、キャベツを加えてサッと炒める。★を加えて、炒める。
コツ・ポイント【一人分野菜量】130g【食器】庄川挽物木地(となみブランド)