キャベツのパイ包み

お昼ご飯にどうぞ^^
春キャベツで作るといいかもしれないです❀
具材を変えても美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
パイ生地でお菓子は作ったことあるけど・・・
ご飯として食べるものはないなっと思って作りました^^

材料

  1. パイシート 2枚
  2. キャベツ 6~8枚
  3. ウインナー 2本
  4. 卵黄 1個分
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    パイシートを解凍させ、半分に切っておく。

    オーブンは180度に予熱しておく。

  2. 2

    キャベツを千切りにし、ウインナーを輪切りにします。

    幅は自分の好みの幅で大丈夫です^^

  3. 3

    2をフライパンで炒め、キャベツがしんなりしたら塩コショウで味つけしてください。

    その後は冷ましておきましょう!

  4. 4

    解凍しておいたパイシートを正方形になるようにのばします。

    正方形がなかなかできない方は、長方形でも大丈夫です♪

  5. 5

    パイシートの中心に3をのせ、その縁に卵黄を塗る。

  6. 6

    正方形の方は三角形に、長方形の方はそのまま半分に折り、表面に卵黄を塗る。

  7. 7

    予熱しておいたオーブンで25分焼く。

    残り10分になったら160度に下げてください!

  8. 8

    できたてをどうぞ^^

    とっても熱いのでやけどに注意してください!

コツ・ポイント

パイシートに対して具が多いので、余ったら夕ご飯のおかずにどうぞ(´ω`*)

にんじん、チンゲン菜、玉ねぎ、ベーコンなどでも^^

ベーコン、じゃがいもをじゃがバター風にして入れてもいいかもしれないです♪

Tags:

ウインナー / キャベツ / パイシート / 卵黄 / 塩コショウ

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