キャベツとソーセージがハニーマスタードでまろやか美味しく食べられます♪朝食、お弁当に簡単早い♪
このレシピの生い立ち
いつもと違う味を探して♪
ザワークラウトほど酸味を求めず、かといって和風はつまらない…そこで、まろやかハニーマスタード味に落ち着きましたとさ♪
材料
- キャベツ 1/4個
- ソーセージ 4～5本
- 粒入りマスタード 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
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1
キャベツは粗い千切り、ソーセージは食べやすい大きさにして、薄くサラダ油を引いたフライパンで炒める。
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2
塩、こしょうを軽くふり、キャベツがしんなりしたら、はちみつ、マスタード、しょうゆを入れて、炒め合わせる。
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3
お好みで小ネギの小口切りを散らす。
コツ・ポイント
粒マスタード少しにして、お子さま向けにもね♪
