キャベツのさっぱりしたサラダが食べたい時におすすめです!
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれるサラダです!
キャベツはマヨネーズサラダになることが多いので、気分を変えたい時に!
材料
- キャベツ 1/4個
- ハム 1パック
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆酢 小さじ2
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆からしチューブ 小さじ1〜2
- ☆本だし 小さじ1〜2
- ☆すりごま 大さじ1
作り方
-
1
キャベツは1cm幅くらいの千切りにし、鍋でさっと茹で、水気を絞る。
ハムは1cm幅に切る。 -
2
ボウルに☆を混ぜ合わせ、1のキャベツを入れて和えて、完成!
コツ・ポイント
きゅうりやコーンなど色々入れても美味しいです!今回はハムがなかったのでベーコンで作りました!
カラシの量はお好みで調節してください!
カラシの量はお好みで調節してください!