キャベツのもっちり焼

べジッシュおすすめ！キャベツのやさしい甘みが味わえます。片栗粉だけでとっても経済的！このレシピの生い立ち栄養豊富な野菜を使って健康で美味しいレシピをご紹介します。

1. キャベツ １/4個
2. 片栗粉 大さじ１強
3. 塩、こしょう 適宜
4. ごま油 適宜
5. 削り節 適宜
6. お好み焼きソース、マヨネーズ お好みで

1. 1

   キャベツは千切りにして、片栗粉、塩、こしょうと混ぜる。

2. 2

   ごま油を熱したフライパンに形を整えて蓋をして焼く。

3. 3

   お好みで、お好み焼きソースやマヨネーズ、削り節をかける。

コツ・ポイント焼くときは、形を整えて蓋をしないと崩れてしまうので気を付けてください。