キャベツと青ネギの塩昆布和え

お酒のつまみにも肉料理などにも合う一品になりました♪簡単美味しいが最高です(^^)このレシピの生い立ち塩昆布もご飯に掛けるだけでは活かしきれず、副菜で大活躍してくれました♪

1. キャベツ 1/6カット
2. 青ネギ（長ネギの青い部分） 2〜3本分
3. 胡麻油 大さじ1〜
4. 塩昆布 ひとつまみ強

1. 1

   キャベツをザク切りにする。

2. 2

   青ネギを斜めにザク切りにして、①とビニール袋にいれる。

3. 3

   ビニール袋に胡麻油と塩昆布を加えて袋の上から揉み込み、軽く馴染んだら完成です。

コツ・ポイント長ネギの青い部分は何かと冷蔵庫に残りやすいので沢山消費をできて尚美味しい副菜に変身します！キャベツのみより青ネギがあると味も締まります(^^)