さっとできて、野菜がモリモリ食べられます！野菜嫌いの子供も食べてくれました。お試しください。
このレシピの生い立ち
近所の農協のレシピを自分の好みの分量に書き換えた覚書。
材料
- ツナ缶 1缶(70g)
- キャベツ 80～100g
- 長ネギ 1本(50g)
- 七味 適宜
- ★マヨネーズ 大匙1～1,5
- ★塩麹 大匙0,5
- ★めんつゆ 小匙1
作り方
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1
ツナ缶は油を切っておく。キャベツを1センチ幅のざく切りにし、長ネギは1センチの斜め切りにする
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2
切った野菜を耐熱皿に入れて、ラップをふんわりかけて、500Wで2分加熱。※キャベツがしんなりするまで調整して加熱
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3
粗熱が取れた野菜たちの水気を切って、ツナと★の調味料を入れて混ぜて完成！お好みで七味を！
コツ・ポイント
野菜の食感と量やバランスは好みで！塩麹は塩で代用できますが、個人的には塩麹がおすすめです。塩使う場合は塩麹よりも分量が少なくなります。味見をしながら加えて調節してください。
