安い!上手い!火は使わない!簡単ですよー☆
このレシピの生い立ち
安い材料で野菜が摂取できるように考えました!
材料
- キャベツ 1/4個
- 竹輪 3本
- 味噌 小さじ2
- マヨネーズ 大さじ1.5
- 和風だしの素 小さじ1
- 塩 少々
作り方
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1
一口大に切ったキャベツに塩を揉み込んで、10分ほど置いておく。竹輪は斜め切りに切っておく。
-
2
キャベツの水分をしっかりと切って竹輪と味噌・マヨネーズ・だしの素で和える。
コツ・ポイント
大人だけなら味噌を少なめにして、七味唐辛子でアクセント付けても美味しいです♡