キャベツと生ハムの簡単お酢マリネ

前菜風にも、おつまみにも、イタリアンの副菜にも、たっぷりサラダにも♫簡単なのにおいしい〜(^^)普通のハムでもできます♡このレシピの生い立ち洋風献立の副菜用に簡単に作った1品です(^^)

1. キャベツ 1/4個
2. 生ハム 1パック（120gくらい）
3. 塩 少々
4. a 酢 大さじ2
5. a 塩 小さじ1/2
6. a ブラックペッパー 適量
7. お好みでオリーブオイル 適量

1. 1

   キャベツは太めの千切りにして、塩少々で塩揉みしておく。

2. 2

   生ハムはキャベツと同じくらいの太さに切っておく。

3. 3

   1のキャベツの水をよく絞って、生ハムと合わせる。

4. 4

   aを加えてよく混ぜ合わせたら完成です(^^)お好みでオリーブオイルをたらしてください。

コツ・ポイントキャベツ、生ハムの塩気によってaで加える塩の量を調節してください。