キャベツと椎茸のナムル椎茸香る

キャベツと椎茸をあわせてナムルにしました♪椎茸の風味がいいナムルですよ♪一緒にレンチンすれば簡単です！このレシピの生い立ち椎茸の風味が美味しいナムルにしました。椎茸沢山入れて下さい。

1. キャベツ 100g
2. 椎茸 3個（50g）
3. ニンニク １片
4. ●酢 小さじ1
5. ●塩 小さじ1/4(1g)
6. ●醤油 小さじ1/4
7. ●ごま 大さじ1
8. ●ごま油 大さじ1

1. 1

   椎茸はスライスします。キャベツは1㎝幅ぐらいに切ります。レンジに2分かけます。
2. 2

   ニンニクは皮を剝いて、ラップをしてレンジ600w20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。

3. 3

   ニンニクはスプーンで潰します。椎茸・キャベツは水気を絞ります。●印をあわせます。冷蔵庫で冷やします。
4. 4

   冷えれば完成です！

コツ・ポイントニンニクはお好みで、レンチンかすりおろして下さい。