簡単で美味しい！！あっさりしたロールキャベツです！他の野菜やウインナーを入れたりアレンジも自由に☆
このレシピの生い立ち
我が家のロールキャベツと言えばこれでした！お店でロールキャベツを食べたときは違いすぎて衝撃でしたが、私はこっちの方が好きかな☆
材料
- キャベツ 6枚
- 鶏挽肉 200グラム
- 醤油 大さじ1
- 胡椒 少々
- コンソメ 2個
- 塩 少々
作り方
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1
鶏挽肉に塩、コショウ、醤油を入れて混ぜておきます。
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2
キャベツをお皿にのせ、ふんわりとラップをしてレンジで約3分温めます。
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3
1を丸めていきます。余ったキャベツはてきとうな大きさに切っておきます。
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4
キャベツで2をぐるぐる巻いて最後に爪楊枝でとめます。
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5
沸騰したお湯の中に3とコンソメを入れて煮ます。
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6
塩コショウで味を調整して出来上がり！
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7
2012.8.28 話題のレシピに掲載されました！ありがとうございます☆
コツ・ポイント
キャベツを巻いて爪楊枝をさすとき、両端2カ所をとめると上手く巻けると思います！
