1品足りないときにアッというまにできます
このレシピの生い立ち
1品足りない時に余り物で。
材料
- キャベツ 皿にこんもりとなる程度
- 卵 1個
- バター 5g
- 塩・こしょう 少々
作り方
-
1
キャベツはざく切りにし皿にのせ、その上にバターをのせレンジで1分程(600w)
ラップはしません。 -
2
レンジから出し、一度混ぜる。キャベツとバターをからめるように。その上に卵を割りレンジで1分半ほど。
-
3
塩。こしょうで味付け
コツ・ポイント
卵はレンジで破裂しないように黄身に串か何かで穴をいくつかあけてください。
2のレンジの時間は卵の硬さのお好みで。
2のレンジの時間は卵の硬さのお好みで。