甘めのキャベツと人参を使ったサラダ。
このレシピの生い立ち
10年位前に見たレシピがもと。作り続けるうちにこの形に。
材料
- キャベツ 2枚
- 人参(中) 1/2本
- レーズン お好みの量
- ☆塩 少々
- ☆黒こしょう 少々
- ☆はちみつ 大さじ1
- ☆酢 大さじ1
- ☆オリーブオイル 少々
作り方
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1
キャベツを千切りにする
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2
人参をすりおろす
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3
キャベツ、人参、レーズンを☆であえる
コツ・ポイント
人参はすりおろすと甘くなります。
更にはちみつで甘さをつけるので、黒こしょうでひきしめます。
更にはちみつで甘さをつけるので、黒こしょうでひきしめます。