キャベツとベーコンのペペロンチーノ

キャベツを一口大、ベーコンを1センチ幅に切る。ニンニクはすりおろしておき、鷹の爪は中の種を抜き、輪切りにしておく。

鍋でお湯を沸かして沸騰したらパスタを茹でる。(8分茹でのパスタで4分)キャベツとベーコンを入れて、蓋をして3分蒸す。

お湯が多いようだったらお玉3杯分くらい残してお湯を捨てる。○を加えて軽く炒め、スープにとろみがついてきたら完成！