パリパリに揚がった皮の中からシャキッとキャベツととろ～りチーズ❤簡単に作れるのでおつまみにも！
このレシピの生い立ち
以前、テレビ番組でで星野あきさんがキャベツだけで春巻きを作っていて凄く好評な様子だったのでそれに一手間加えて作ってみました。
材料
- キャベツ ４枚
- ベーコン ２枚
- プロセスチーズ ２枚
- ◆小麦粉 大さじ２
- ◆水 大さじ２
- 春巻きの皮 ４枚
- べジフルーツオイル 適量
作り方
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1
ベーコンは食べやすい大きさに切りキャベツは千切りにする。チーズも半分に切る。
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2
春巻きの皮の角を手前にして置き、ベーコン、キャベツ、チーズを均等に乗せて巻き◆を合わせたものでピッチリ包む。
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3
１７０度の油でカラッとキツネ色になるまで揚げ油を切って器に盛る。
コツ・ポイント
特にないです。
