サッパリとピリ辛に。
このレシピの生い立ち
ニラが安く、キャベツが余っていたので。
材料
- キャベツ 小１/４玉
- ニラ ひと袋
- ★酢 大４
- ★麺つゆ(希釈) 大３
- ★豆板醤 大１/２
- ★ラー油 お好み
- ★しょうがチューブ ２cm
作り方
-
1
キャベツとニラは同じくらいの太さに切り揃える。
少し硬めにレンジ加熱する。 -
2
ボウルに★調味料混ぜておく。
熱いうちに、①の野菜を加えて混ぜる。
コツ・ポイント
硬めの加熱がオススメです。
サッパリとピリ辛に。
このレシピの生い立ち
ニラが安く、キャベツが余っていたので。
キャベツとニラは同じくらいの太さに切り揃える。
少し硬めにレンジ加熱する。
ボウルに★調味料混ぜておく。
熱いうちに、①の野菜を加えて混ぜる。
