子供も大人も大好きな優しい味のサラダです！
このレシピの生い立ち
歯の抜けた息子が硬いものが食べにくくなってしまったのですが、柔らかい野菜は嫌い。。。
キャベツを軽くレンチンしたら良い感じにシャキシャキ感の残るサラダになりました♪
材料
- キャベツ 1/8個
- ツナ 1缶
- コーン 大さじ2
- 中華だしの素 小さじ1〜１1/2
- ごま油 お好みで
- 炒りごま お好みで
- ニンニク お好みで
作り方
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1
キャベツは千切りにしてレンジでチンします(600w3分)
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2
チンしたキャベツをそのままボールに移します。多少ナマっぽくてもボールの中で混ぜると余熱でいい感じに火が通ります。
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3
2のボールにツナ・コーン・調味料を全て入れてよく混ぜて馴染ませたら完成です。
コツ・ポイント
オイル漬けのツナならニンニクやゴマ油は入れなくても優しい味で美味しく頂けます。キャベツに火を通しすぎないように気をつけてください。
