ベーコンの旨みが出たしょうゆ味がキャベツにしみてもりもり食べられます！家にあるもので即出来上がるので一度作ってみて！
このレシピの生い立ち
うちの母がよく作ってくれたサラダ。千切りキャベツに乗せるだけなのにすんごくおいしい～♪簡単ですぐできるからぜひ試してみてください！！
材料
- キャベツ 1/4個
- ベーコン 2枚～
- しょうゆ 大さじ2～
- 酒 大さじ2～
- ブラックペッパー お好みで
作り方
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1
キャベツを千切りにして水にさらしてお皿に盛ります。
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2
ベーコンを細切りにし、温めたフライパンに油をひかずにカリカリに炒めていきます。
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3
好みのカリカリになったら、同量のしょうゆ・酒を入れひと煮立ちさせます。
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4
盛り付けたキャベツにベーコンとたれごと回しかけ、お好みでブラックペッパーを振ったら完成！！
コツ・ポイント
しょうゆを入れると焦げやすいので、フツフツしたら、ジャーっとキャベツにかけて下さいね！
