シンプルな味付けです(*´ω`*)
しめじなどのきのこ類とも相性良いかと♡
このレシピの生い立ち
ズボラさん向けのレシピです(*´ω`*)
材料
- キャベツ 半玉
- しめじ 1袋
- ウインナー 5〜6本
- 調味料
- マヨネーズ 大さじ4
- 塩コショウ 適宜
- 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2
作り方
-
1
キャベツは、ざく切りに、ウインナーは、一口サイズに、しめじは小房だけに切りおとす。
調味料を合わせておく。 -
2
フライパンを熱し、キャベツとウインナーを炒め、火が通ってきたら、しめじを入れて、調味料を入れ混ぜ合わせたら完成♡
コツ・ポイント
油は具材から出てくる水分等があるので、あえて入れてません。
マヨネーズが全体的に絡まったら、火を止めると良いかと思います♡
かさ増しにしめじを入れましたが、きのこ類なら比較的何でも相性良いかと思います♡
入れなくても大丈夫です(*´ω`*)
マヨネーズが全体的に絡まったら、火を止めると良いかと思います♡
かさ増しにしめじを入れましたが、きのこ類なら比較的何でも相性良いかと思います♡
入れなくても大丈夫です(*´ω`*)