wチーズで濃厚!!コクウマ☆クリームパスタ♪
このレシピの生い立ち
お家にあるもので簡単!濃厚に作りました。
材料
- パスタ麺 200g
- にんにく 1片
- キャベツ 2〜3枚
- 玉ねぎ 半分
- ウインナー 2〜3本
- 牛乳 200cc
- 顆粒コンソメ 小さじ2
- スライスチーズ(とろけるタイプNG) 3枚
- 粉チーズ 大さじ1
- 塩胡椒 少々
作り方
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1
パスタを表記時間茹でる。玉ねぎはスライス。キャベツ.ウインナーは食べやすい大きさに切る。にんにくは、みじん切りする。
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2
フライパンにオリーブ油(分量外)を熱しにんにくを炒め香りが出たら玉ねぎ.ウインナー.キャベツを炒める。
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3
牛乳.顆粒コンソメを入れ煮立ってきたらスライスチーズを入れ煮とかす。
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4
【3】に茹で上がったパスタ.粉チーズを入れ絡めて塩胡椒で味を整えて出来上がり〜ッ!
コツ・ポイント
スライスチーズは溶ろけるタイプはNGです