キャベツとしそのサラダ

丼いっぱい食べられる！キャベツとしその和風サラダ。
このレシピの生い立ち
無農薬栽培のしそが手に入ったので、フレッシュな香を楽しめる和風サラダにしました。
ポン酢が馴染んで少ししんなりしたくらいが美味しいです。

材料

  1. キャベツ 1/4個
  2. しそ 10枚
  3. オリーブオイル 小さじ2
  4. ポン酢 小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツとしそは、洗った後によく水気をきり、極細い千切りにする。

    • キャベツとしそのサラダ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルを全体にまぶした後、ポン酢をかけて良くまぜる。

    • キャベツとしそのサラダ作り方2写真

Tags:

しそ / オリーブオイル / キャベツ / ポン酢

これらのレシピも気に入るかもしれません