キャベツときゅうりのサッパリ梅肉サラダ

梅干しの酸味が甘酢に絡んでとっても美味しいです。

材料

  1. キャベツ 3枚
  2. きゅうり 1本
  3. 梅干し 3粒
  4. ★鶏ガラスープのもと 小さじ1
  5. ★酢 大さじ1
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ★ごま油 小さじ1
  8. ★塩コショウ 各少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、きゅうり、梅干しを刻む。

  2. 2

    調味料で和える。

コツ・ポイント

梅干しは種から外し、よく刻みます。

Tags:

★ごま油 / ★塩コショウ / ★砂糖 / ★酢 / ★鶏ガラスープのもと / きゅうり / キャベツ / 梅干し

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