カニマヨのタルタルソースと味噌ラーメンの相性は抜群！お父さんにこれいける☆と褒められたレシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ボリュームある冷やしラーメンにしようと思って！
材料
- サッポロ1番味噌ラーメン 2袋
- キャベツ 2枚
- ゆで卵 1個
- カニカマ 2本
- マヨネーズ 大さじ1
- 胡椒 少々
- 水(スープ用) 400cc
- 塩(塩もみ用) 少々
作り方
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1
キャベツは千切りにし、塩を振って水分を出し、軽く洗って水気を切る
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2
ゆで卵をマッシャーなどで、つぶし、カニカマ、マヨネーズ、胡椒を加えて卵サラダを作る
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3
麺を沸騰したお湯で表示通り4分ゆでる
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4
ゆでている間に付属のスープに水を加えて、スープを作る
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5
麺が茹で上がったらしっかり冷やし、面→キャベツ→卵サラダの順にのせる
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6
完成♪
コツ・ポイント
キャベツの量などはお好みで！たっぷりのせると美味しいです！塩もみをしておくことでカサも減ってたっぷり食べられます( *´艸｀)
