柔らかいソース味の焼きそばと歯ごたえの残るキャベツ・・・メリハリのある味が新鮮です♪そして、本当に簡単!!
このレシピの生い立ち
キャベツの消費に・・・考案しました。
材料
- 焼きそば 3食分(ソースも!)
- キャベツ 2分の1個
- ごま たっぷり
作り方
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1
キャベツを千切りにしてボウルなどに入れておく
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2
フライパンに油(我が家はごま油使用)をを入れて焼きそばを普通に炒める。
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3
粉のソースを入れて焼きそばが焼きあがったら1のキャベツを乗せ蓋をして火を止め暫く蒸らし器に盛る。
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4
ゴマをたっぷりかけて出来上がり♪
青海苔、紅しょうが、七味唐辛子などをお好みでかけてね。
コツ・ポイント
キャベツはたっぷり使ってください。