家にあるもので簡単に作ったサラダです。
キャベツが甘くたまごがよく合う!
このレシピの生い立ち
他の料理を作りながら簡単にサラダを作りたくて。
材料
- 卵 2個
- キャベツ 1/4玉
- 鶏ハム 適量
- 塩こしょう 少々
- マヨネーズ 大3
- 粉チーズ 小1
作り方
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1
キャベツはざく切りにして、シリコンスチーマーで4分チン。
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2
茹でたまごを作る。
水から入れ火にかけ、沸騰したら12分。
ちょうどいい固ゆで。 -
3
冷凍保存しておいた鶏ハムを解凍し、サイコロ状にきる。
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4
ボウルに茹でたまごを入れ、フォークで形が残るくらいほぐす。
キャベツは水を絞りながらいれ、切った鶏ハムも入れる。 -
5
塩こしょう、マヨネーズ、粉チーズを入れ混ぜ合わせたら出来上がり!