ほっこりやさしい味つけのスープですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
野菜たっぷり♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作りました。
材料
- キャベツ 1/4個
- ニラ 1/2束
- 水 １Ｌ
- 鶏ガラスープの素 大さじ1
- 白だし 大さじ2
- 塩胡椒 少々
- たまご 3個
作り方
-
1
ニラは2〜3センチに切り、キャベツは食べやすい大きさに切る。
たまごは溶いておく。 -
2
鍋に水を入れ沸騰させたらキャベツを加えて、お好みの柔らかさまで加熱する。
さらにニラと☆を加えて強火で1〜2加熱する。 -
3
2が沸騰してるうちに溶き卵を回しかけて卵が固まってきたら火を止める。（10秒程でOK）
-
4
器に盛ったら出来上がり♡
