キャベツたっぷりお好み焼き

家族が大好きなメニューです♡
このレシピの生い立ち
色々試してこの分量に辿り着きました！

材料

  1. 小麦粉 150g
  2. キャベツ 1/2玉
  3. 卵 2個
  4. 出し汁 150cc
  5. 長芋 1/2本
  6. 豚肉 200g
  7. お好みソース 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. 青のり 適量
  10. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにする。

  2. 2

    小麦粉、卵、出汁をボウルで混ぜる。

    すりおろした長芋を加える。

  3. 3

    みじん切りのキャベツを加えてさっくり混ぜる。

  4. 4

    油を引いたホットプレートで焼く♪

コツ・ポイント

基本のレシピです！

シーフードや天かすなどを加えても◎

Tags:

お好みソース / キャベツ / マヨネーズ / 出し汁 / 卵 / 小麦粉 / 豚肉 / 長芋 / 青のり / 鰹節

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